Tóthné Libor Mária, vagy Limara, ahogyan legtöbben becézik, egy szorgalmas házipék, aki 2008-tól szeretettel osztja meg receptjeit mindenkivel a gasztroblogján keresztül. Idén augusztusban megtette a következő lépést is, megjelentette fantasztikus szakácskönyvét, követői nagy örömére. Limara mindenki számára tartogat szuper recepteket. Nagyszerű zsemle recept reggelire vagy vacsorára, finom kifli és édesség receptek, valamint különleges kenyér receptek találhatóak a könyvben. Limara azokra is gondolt, akik csak a friss péksüteményt szeretik és a több napos zsemlét már nem szívesen fogyasztják el.
Megoldásként itt van a bundás vagy sonkával és tojással töltött sült zsemle recept. Ezek egyszerűen, könnyen elkészíthetőek, finomak akár reggelire, akár vacsorára fogyasztjuk. Limara az édesszájúakra is gondolt, így a legfinomabb Scone zsemle receptjét is megosztotta velünk, ami sok eperrel készül. „Kedvre derítő” tulajdonsága ennek az édes zsemle receptnek, hogy 15-20 perc alatt az asztalon van. „Időhiányosokra” vár még a finom és különleges joghurtos puffasztott amarántos zsemle recept is.